Thịt bò Úc có sự khác biệt rõ rệt so với các thịt bò khác. Những ai đã được thưởng thức đều công nhận thịt bò Úc mềm, ngọt như tan trong miệng, không hề dai hay có gân. Không những vậy, thịt bò úc còn rất bổ, ăn thịt bò Úc 3-4 bữa một tuần sẽ bổ sung đầy đủ những chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể bạn.

Vitamin B12 vô cùng cần thiết đối với hệ thần kinh, chất sắt giúp bổ xung năng lượng và có vai trò quan trọng đối với các hoạt động của não, đặc biệt là khả năng ghi nhớ và tập trung. Chất kẽm trong thịt bò giúp tăng cường hệ miễn dịch của con người, còn prôtêin cung cấp năng lượng cần thiết cho những hoạt động hàng ngày trong cuộc sống.